猪肝与猪肉规划的新人生
猪肝怎么切不易变老？厚切？薄切？
玩美的经验是厚切土人参叶子可以吃吗，厚切一般人会觉得不易熟,煮久会变老,实践结果如何,你要继续看下去就明白
肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。尤其是猪肝，其营养含量是猪肉的十多倍。食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能
猪肝还能保护眼睛土人参叶子可以吃吗，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳；维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。吃多少合适？一次大约3个指头大小，一周食用一次，
正因为猪肝好,又不能吃太多,就让猪肉与猪肝做个妥善規划，定量猪肝，猪肉来满足口欲,荤菜怕太膩？加些土人参叶，均衡一下
土人参叶一般情况下大家可能都会觉得陌生，因为在生活中我们不是能够经常接触到，而它的嫩茎叶品质脆嫩、爽滑可口,具清热解毒功效哦
市售也有,比较少，玩美用的是院子里种滴
材料 猪肝,猪肉,土人参叶
做法
猪肝冲洗干淨,由血管內冲去多余血水,才不会腥臭
猪肉最好是猪里肌(肉质嫩呗)切片
土人参叶折嫩叶,洗干淨
用中国橄榄油之称的山茶油,健康,养胃
姜丝,红辣椒丝
倒入山茶油爆香姜丝
下猪里肌炒至变色
下入厚切猪肝
炒至双面略焦香
下米酒,可全酒或半酒水,依家里人口味而定
快收汁前加入土人参叶及辣椒丝
*********公布下厚切猪肝不易变老的秘密************
切厚后的猪肝,经双面煎,封住老化,所以薄切猪肝不经煮,没留余量,更容易老化的原因
