菊花，昔人谓其能除风热，益肝补阴，菊花茶性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效，不宜多喝，可以考虑喝其他茶品搭配着喝，效果更好。下面就来说说关于菊花我们不知道的那些事。
一、菊花茶一次放几颗、胎菊怎么泡、菊花配什么茶好
喝菊花茶根据饮用的目的不同，所放的数量就不同。一般饮用方法：泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝（我每天都会泡几粒意康德 胎菊喝）。
胎菊茶在泡制时，可以取三到四朵胎菊花，并选择一个四百毫升的玻璃杯，把胎菊花放在杯子中加入九十五度以上的开水，然后盖上杯子盖，泡制三到五分钟以后，就可以打开，把茶水倒出，开始饮用了。但是倒出的茶水量不能超过杯子的三分之二，然后要及时续水。
菊花茶受很多养生族的喜爱，是一种比较普遍的茶饮品。搭配上其他茶也是很好的一种选择，比如绿茶、龙井茶、铁观音等等。
二、菊花茶变绿、菊花茶为什么会变绿色
菊花（特别是贡菊）在冲泡后有可能变成绿色隔夜菊花茶放保温杯能喝吗，属于正常现象，尽管放心饮用。如果用自来水冲泡，水中的金属离子会和菊花中的物质反应，而使菊花和茶汤变绿。而且菊花长时间泡在水中绿色会逐渐变深甚至变蓝。所以选水不一样也有一定影响，蒸馏水泡就基本不会变色;纯净水泡一般会呈淡黄色，比较清亮，时间久会变淡黄绿色; 自来水和矿泉水最容易变颜色，尤其当泡过的水冷后，再加入自来水或矿泉水隔夜菊花茶放保温杯能喝吗，就能变成绿色，如长时间放置还能生成墨绿色。这样的菊花饮用后对人体都无害的。
三、胎菊泡水后变绿、菊花茶变绿怎么回事
菊花泡茶变绿的可能性有很多种，一般与冲泡菊花茶的水温、菊花的投放量，以及晾晒的工艺有关。他称，水越烫、投放量越大，茶水颜色变得越快;有时，冲泡的时间太长，如隔夜等，叶绿素等浸出也易变成绿色。花茶泡久了变绿属于正常现象，可以放心饮用。白色菊花茶浸泡久了，有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来，从而导致变色。另外，可能用水的温度没有掌握好，茶叶一定要用沸水冲泡。同时，尤其是进入夏天以后，原则上不要喝隔夜茶，以免茶中滋生的细菌会感染身体。
四、菊花茶放久了变绿色、为什么菊花茶会变成绿色
菊花茶白色变绿色，属于正常现象，尽管放心饮用。白色菊花茶浸泡久了，有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来，从而导致变色。另外，可能用水的温度没有掌握好，茶叶一定要用沸水冲泡。同时，尤其是进入夏天以后，原则上不要喝隔夜茶，以免茶中滋生的细菌会感染身体。
杭白菊中含有花色素，它可以与水中的酸性或碱性物质发生成色作用，当遇到水质PH值呈碱性时，花色素就会变成蓝绿色，而且还与温度有关，冲泡的水温越高，变绿的速度就加快（有次我泡意康德 杭白菊喝时用的就是沸水，结果就变绿了）。一般用纯净水冲泡不会产生上述问题，而一般的自来水多为深井水，呈微碱性，泡久了多会变绿，但无毒无副作用，与杭白菊的品质无关，泡时放一点绿茶就不会产生发绿现象了。
