1、红色水果
瘦身代表：红苹果、草莓、番茄、西瓜
红苹果富含果胶、糖分和维生素C，能促进消化，而且每100克只有不到58卡路里的热量。研究发现每天吃一个大苹果可以使胆固醇水平降低。
草莓含有80%的水分、丰富的维生素C、少量膳食纤维和钾，而且含糖量很低，是降低血液中胆固醇含量的理想食物。
番茄含有番茄红素和大量抗氧化剂，而且番茄的热量很低，含有维生素C果酸物质在水果 蔬菜中的存在状态，能促进消化吸收。
西瓜是水分含量最高的水果，高达其总重量的95%，能促进肾脏将废物和有毒物质排出体外。
2、绿色水果
瘦身代表：青苹果、猕猴桃、杨桃、番石榴
青苹果含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维，特别是果胶等成分，能帮助消化吸收。研究证实，每晨空腹或晚上入睡前各吃1个新鲜青苹果，除了能润肠通便外，对肥胖病还有一定的防治效果。
猕猴桃含有丰富的维生素C和可溶性膳食纤维，能降低胆固醇，帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。
杨桃含丰富果酸、维他命及纤维素，有助排出脂肪及毒素，也能消滞。
番石榴含丰富维他命C，性质温和，有助肠脏蠕动果酸物质在水果 蔬菜中的存在状态，排出毒素及脂肪，更有平衡血糖及增强消化能力的作用。
3、紫色水果
瘦身代表：葡萄、黑莓、蓝莓、李子
葡萄含有丰富的维生素，能促进肠胃蠕动，加快新陈代谢，防止胆固醇堆积。
黑莓、蓝莓含有丰富的膳食纤维和维生素C，能帮助通便排肠毒，降低血脂含量。
李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，多吃李子能促进消化，增加食欲，改善便秘。
