大家好！我是天津肿瘤医院的癌痛及营养科主任王昆。如果您想了解更懂关于癌痛和营养的内容请关注知乎号“癌痛医生王昆”
随着人们生活水平的不断提高，和对日常营养摄入的不断重视，以及电子商城中的各种榨汁机出现在大家的厨房中。老百姓的晨间“饮品”不再仅限于豆浆了，更多的果汁和蔬菜汁出现在大家的选择清单中！而日常喝一些果蔬汁对我们身体到底有什么好处呢？就让我来告诉大家！
饮用果蔬汁的益处：
1. 提高免疫力。富含维生素、矿物质，可提高机体免疫力，增强体质。
2. 可任意搭配。果蔬汁可根据个人的口味任意搭配，不同的原料、配比会产生不同的
口味、口感。
3. 即榨即饮维生素损失较少。
4. 肠道的清道夫。榨汁后更易通过消化道，预防和改善便秘。
5. 防治癌症。含多种植物化学物质，多为抗氧化物质，如叶绿素、花青素、番茄红素、多酚类、芳香性异硫氰酸脂等。
而常用果蔬汁的朋友也应当注意以下几点，才能让我们自制的“饮料”喝的更健康！
饮用果蔬汁注意事项：
1.一般能生食的皆可榨汁饮用；不可生食的叶菜类，焯水烫过后加入榨汁机；豆角、土豆等不能生食的则不宜采用。
2.打汁制作前注意清洗干净果蔬汁饮料作用，避免由此引起肠道疾病。
3.蔬菜汁一定要现榨现饮，避免营养成分降解和细菌的滋生。
4.选择当季蔬果，营养丰富且物美价廉。
说了怎么多果蔬汁的好处和注意事项。在这里我也给大家推荐几款我平时常饮用的一些果蔬汁，可供大家参考：
1.花椰菜汁
主料：花椰菜、胡萝卜、苹果、柠檬、
做法：将花椰菜切碎，将胡萝卜、苹果去皮切成小块，然后放入榨汁即可。
2.苦瓜苹果汁
主料：苦瓜1跟，苹果1个，柠檬半片，蜂蜜一勺
做法：把苦瓜和苹果洗净，苹果切块果蔬汁饮料作用，苦瓜去瓤切成小块，与柠檬片一起放入榨汁机中，之后加入一勺蜂蜜搅拌均匀即可引用。
3.紫甘蔗黄瓜汁
主料：紫甘蔗1/4，黄瓜1根
做法：洗净后切成丝和块，放入榨汁机中加入少量凉开水榨汁即可。
紫甘蔗黄瓜汁
4.胡萝卜蔬果汁
主料：胡萝卜1根，西红柿1个，橙子半个。
做法：均切成小块放入榨汁机中，榨汁即可。
以上四种就是我给大家推荐的四款自制饮品，如果其中有一款是你喜欢的可以收藏本文章。也可保存下图。回家自己尝试做一下，喝出健康来！喝出营养来！
