家里的压力锅用了六/七年，因为一直没有坏，妈妈也不舍得换新的压力锅，但真的很旧了。而且传统的那种明火压力锅，泄压阀都是噗呲地响，有时候用起来也是蛮担心的，安全性不高。
刚好五一假期，在网上看看有没有合适的电压力锅，一眼就被七彩叮当的新款电压力锅吸引了，外观设计与常见的电压力锅不同，纯白色配有两个锅盖，很有创意，比我家里的旧压力锅颜值高出好几倍，也更安全，果断入手，很快就收到了。
七彩叮当电压力锅体积非常小巧，整体浅米黄色，尺寸：245mm*335mm，上盖是品牌LOGO，锅体正面是显示屏、控制按键、和旋转按钮。
屏幕下方四个突出按键分别是：冷食加热、快捷保温、功能菜单、预约定时。
它有10种烹饪模式，有煮饭、炖肉、熬粥、焖菜、火锅、无水焗、蛋糕、甜品、发酵、蒸煮，你没看错，功能就是这么全面。平时家里的煮饭、焖菜、炖肉都交给它了，感觉也不用再买什么其他的厨电了。
旋转开关钮主要是调节时间火力，和开始/取消。
普通的电压力锅只有一个锅盖，部分电压力锅的锅盖还是和锅体一体的，而七彩叮当电压力锅是一锅双盖。
普通的电压力锅只有一个锅盖，部分电压力锅的锅盖还是和锅体一体的，而七彩叮当电压力锅是有两个盖子的，平时炖肉炖汤焖菜的话，可以用上压力锅盖；如果需要打个火锅或者煮面条吃的话，可以用上透明的火锅盖子，然后它还有蒸笼，上面蒸菜，下面煮粥，一锅两用，也比较方便，还节省时间。
七彩叮当电压力锅内部，底部加热盘和感温杯，发热盘曲面形状的设计，使得接触面积更大，热传递更快。1300w大功率，煮食的速度很快，而且炖出来的肉很软糯电压力锅焖面条，之前焖肉焖菜都要花个一两个小时，现在大概半个小时就可以出锅了，煮饭十分钟就可以了。
炖排骨
对于肉食动物来说，压力锅使用率最高就是炖肉，那就包括排骨，猪蹄等等，今天就用七彩叮当电压力锅做了土豆炖排骨。
肋排750克、大个土豆一个，胡萝卜一根
新鲜肋排用清水浸泡30分钟，流水洗干净，放入冷水锅中加入料酒，中火烧开煮排骨，温水冲洗干净。
土豆、胡萝卜去皮切滚刀块，同排骨一起放入七彩叮当电压力锅，炖肉功能，30分钟。
一键排气，可以减少烹饪时间。之前我家那个压力锅是自动泄压的方式，炖个肉要一个多小时，现在节省了一半时间。
压力蛮大的，密封性好，T形圆滑手柄，不伤手更省力。30分钟后美味的排骨出锅。再配上热腾腾米饭，怎一个满足惬意了得。
蒸米饭
不管是普通的电饭煲还是电压力锅，蒸米饭至少30分钟。而七彩叮当电压力锅拥有1300W大火力，加热速度快，煮饭只需10分钟，而且米饭秀香。
更有清香、标准、浓郁，三种米饭口感随心调。
支持24小时预约定时，对于上班族来说很方便，前一天晚上把各种豆子放入压力锅中，定好时间，第二天早上就能吃到热乎的豆粥了。
螺蛳粉火锅
煮面、吃火锅、熬粥，可视化的锅盖能更直观，让我们清晰的看到食物烹饪程度，见证美味诞生的时刻。
夏天到了，夜宵总是罪恶满满却难以割舍的选择。我喜欢酸酸辣辣、红遍海内外的螺蛳粉。于是今天煮了螺蛳粉火锅，干米粉提前泡两个小时，然后将螺蛳粉的酸笋、腐竹、鹌鹑蛋、汤底等配料一起放到七彩叮当电压力锅中煮。
这鲜香辣酸爽的风味，实在特别。如果是夜里饿了，能在大晚上的吃上一碗螺丝粉，立马得到了满足～
另外七彩叮当电压力锅还配备食品级蒸笼，可以同时上蒸下煮，3L大容量，适宜三五知己小聚，也能满足一家人对美食的需求。
更有24小时保温，完全不用担心食物会冷掉。
在安全方面，七彩叮当电压力锅更有干烧保护电压力锅焖面条，限压保护，防堵保护，过温保护，过压自泄，开合盖保护等十种安全防护，使用无需担心。
七彩叮当电压力锅已经成为我家厨房的新宠了，不仅外观精致时尚，做工也精细，质量好功能全。一锅多用，两个盖子自由切换，实用性非常强，还不占地儿。
做东西又快又香，平时煮饭、炖肉、熬粥、火锅、蒸煮、冷食加热都很方便，既能当电压力锅，又可以做普通锅使用。内胆是不粘材质，无水焗不糊底，清洗特方便。不管是一家人还是一个人生活，都可以用七彩叮当电压力锅做各种好吃哒，完美！！
